Si svolgerà a Matera, domenica 30
aprile, dalle ore 10, a piazza San Giovanni, la prima edizione
di "Fragolosa", l'iniziativa organizzata da Coldiretti
Basilicata. In un comunicato diffuso dall'ufficio stampa è
specificato che "ad attendere materani e turisti ci saranno
stand di produttori agricoli di fragole per la vendita e la
degustazione del prelibato frutto del Metapontino" e che "per
l'occasione verranno proposte mousse, crostate, fiordilatte e
yogurt tutti rigorosamente a base di fragole". E "grazie alla
collaborazione con l'associazione "Lucania Food Experience" chi
vorrà potrà assaggiare anche la pasta lucana alle fragole".
"Le fragole rappresentano davvero 'l'oro rosso' del
Metapontino e la festa di domenica - ha sottolineato il
presidente della Coldiretti Basilicata, Piergiorgio Quarto - è
un riconoscimento ai tanti coltivatori che per dieci-undici mesi
all'anno investono ed innovano nel settore, portando lavoro e
ricchezza ai nostri territori".
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