Sono stati quattro i pizzaioli
lucani arrivati alle fasi finali del "campionato italiano
assoluto di pizza" che si è svolto a Fiuggi: si tratta di
Giuseppe Clementelli di Pisticci (Matera), che si è piazzato
primo fra i lucani e nono nella classifica assoluta, su 300
partecipanti, Claudio Rago di Irsina, Roberto Gentile di
Tricarico e Francesco Vignola di Metaponto di Bernalda (Matera).
I quattro pizzaioli sono stati ricevuti, con il delegato
regionale dell'Api (Associazione dei pizzaioli italiani), Paolo
Infantino, dal presidente del Consiglio regionale della
Basilicata, Franco Mollica, che ha sostenuto "l'idea di creare
una vera scuola di formazione per i lucani che vogliono
intraprendere questa strada per poi favorire le attività e gli
investimenti canadesi in Basilicata".
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