Birra Peroni, l'azienda birraria
Made in Italy, passa ad alimentazione elettrica prodotta al 100%
da fonti rinnovabili. Dal 1 gennaio, spiega una nota, i siti
produttivi di Roma, Bari e Padova utilizzano energia generata
esclusivamente da fonti rinnovabili: energia eolica,
fotovoltaica e biomasse. "Birra Peroni riduce le emissioni di
CO2 del 30% passando da 4,51 kg Co2/hl a 3,18 Kg CO2/hl e
prevediamo di arrivare a una riduzione del 50% entro il 2025 -
spiega Roberto Cavalli, Integrated Supply Chain Director Italy
di Birra Peroni.
"I successi industriali e commerciali infatti non possono
essere considerati tali se non vanno di pari passo con il
rispetto dell'ambiente e del territorio nel quale si opera -
ricorda Peroni - il legame con l'Italia deve essere un impegno
quotidiano. L'aumento della produzione registrato nel corso
degli ultimi anni, che ha portato l'azienda a superare oggi i 6
milioni di ettolitri annui, è coinciso con un deciso
miglioramento delle performance ambientali". Birra Peroni in 10
anni ha ridotto il consumo di acqua per ettolitro di birra
prodotto del 34%, il consumo di energia termica del 39% e il
consumo di energia elettrica del 25%.
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