Venticinque aziende Zero Glutine, da
tutta Italia; dodici show cooking, laboratori di pasta fresca,
10 ore di corsi di cucina senza glutine, tre convegni in
collaborazione con l'Associazione Italiana Celiaci (AIC), nove
concerti, chef stellati: sono i numeri del primo Expo' del Senza
Glutine del Centro-Sud Italia, Fiera "Zero Glutine", in
programma a Chieti dal 5 al 7 settembre. Il programma è stato
organizzato da Confcommercio Chieti, in collaborazione con l'AIC
Abruzzo.
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