Sfruttare tecnologia e dati per
gestire e migliorare il processo produttivo del vino. Nasce da
qui Abaco4Grapes, una piattaforma di agricoltura smart che
consente di aumentare il potenziale qualitativo del vigneto,
ottimizzare l'utilizzo di risorse idriche e ridurre del 30%
l'utilizzo dei prodotti fitosanitari. A realizzarla, Abaco
Group, società che sviluppa soluzioni software per la gestione
delle risorse territoriali orientate all'agricoltura di
precisione e alla sostenibilità ambientale, e Perleuve, società
di consulenza vitivinicola fondata nel 2012 dall'agronomo
Giovanni Abaco4Grapes, lanciata nell'ambito di Fieragricola,
unisce l'esperienza sul campo all'utilizzo di modelli predittivi
in grado di valutare il rendimento delle uve, con l'obiettivo di
offrire agli agricoltori nuove strategie preventive volte a
migliorare la qualità e la resa del raccolto, nell'ottica
dell'agricoltura di precisione e della digitalizzazione
aziendale. La soluzione consente di gestire la produzione
viticola in tutti i suoi aspetti: dai modelli previsionali delle
malattie alla disponibilità idrica, dalla fertilità dei suoli
all'andamento meteorologico, dalla programmazione delle
operazioni colturali alla gestione dei costi. Tutte le
informazioni sono fruibili in un unico punto, ovunque ci si
trovi.
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