"Avere ai miei tavoli a gustare una
tradizionale pizza napoletana Jeff Bezos, proprietario di
Amazon, con la sua famiglia e le guardie del corpo, é una delle
più grandi soddisfazioni della mia vita. Non potevo festeggiare
in modo migliore oggi 17 gennaio il 'Pizza Day', la Giornata
Mondiale della Pizza". Così il pizzaiolo napoletano Gino
Sorbillo racconta la visita di Bezos nel suo locale di Milano in
Corso Vittorio Emanuele avvenuta due giorni fa ma resa nota
oggi, con foto, per motivi di sicurezza, come spiega all'ANSA
l'imprenditore partenopeo.
Nel locale milanese ('Gino Sorbillo Lievito Madre al Duomo')
si preparano pizze della stessa tipologia di quelle servite
nell'esercizio storico di via Tribunali a Napoli: "Bezos ha
mangiato una margherita con mozzarella di bufala e aggiunta di
burrata - dice Sorbillo - per gli altri varie scelte, da quella
ai 4 formaggi a quella salsiccia e patate a quella al prosciutto
e funghi". A tavola una bottiglia di Amarone.
"Bezos ha detto che ritornerà - conclude Gino Sorbillo - e ha
lasciato una bella mancia ai camerieri".
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