"Questa fiera rappresenta una
grande occasione non solo per esaltare una nostra indiscussa
eccellenza, il tartufo, e con esso la capacità delle nostre
aziende di trasformarlo e valorizzarlo, ma anche di far
conoscere l'intero territorio aquilano e abruzzese, in una
vetrina strategica rivolta ai mercati nazionali e
internazionali. Iniziative come queste rappresentano la migliore
interpretazione di quella che deve essere la promozione dei
nostri prodotti agroalimentari". Così Luigi D'Eramo,
sottosegretario di Stato al ministero dell'Agricoltura, della
Sovranità alimentare e delle Foreste, ha illustrato natura e
obiettivi della seconda Fiera internazionale del tartufo
d'Abruzzo, inaugurata oggi all'Aquila nel parco del Castello
cinquecentesco.
L'Abruzzo è ai primi posti in Italia per raccolta e
commercializzazione del Tartufo bianco e Tartufo nero pregiato,
il top della gamma, con una produzione complessiva di tutte e
nove le varietà, di 800 quintali nel 2022, e un fatturato di 5,1
milioni di euro, solo per compravendite entro i confini
regionali. La Fiera è promossa dalla Regione Abruzzo,
Assessorato all'Agricoltura, e organizzata dall'Azienda
regionale per le attività produttive (Arap), braccio operativo
dell'ente regionale. Presenti con D'Eramo il vicepresidente
della Regione, con delega all'Agricoltura, Emanuele Imprudente,
per Arap la vicepresidente Mariella Iommi e il responsabile
internazionalizzazione Romeo Ciammaichella, il vicesindaco
dell'Aquila Raffaele Daniele, il vicepresidente della Camera di
commercio Gran Sasso d'Italia Gianni Frattale, il presidente
della Federazione Nazionale Associazioni Tartufai Italiani
(Fnati) Fabio Cerretano, la presidente del Gal Marsica Lucilla
Lilli.
"Il tartufo è un prodotto di eccellenza che negli anni ha
fatto ricche altre regioni. Ora è venuto il turno dell'Abruzzo -
ha sottolineato Imprudente - che deve consolidare una completa
filiera, dalla produzione alla trasformazione, mettendo al
centro efficaci azioni di internazionalizzazione e conquista dei
mercati esteri. Per questo stiamo partecipando a fiere nazionali
e internazionali, facendo conoscere la nostra terra attraverso
la qualità e unicità dei prodotti".
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