Sarà la Città dell'Altra Economia
(zona Testaccio), a ospitare a Roma la XVesima edizione di
"Vignaioli Artigiani Naturali", fiera in programma dal 5 al 7
novembre con una proposta di oltre 300 vini, tutti all'insegna
della sostenibilità ambientale e senza protocolli predefiniti.
A organizzare la manifestazione sono i Vignaioli Artigiani Naturali, associazione che riunisce, al momento, 27 cantine vinicole italiane, il cui impegno è di produrre vini totalmente naturali, nel pieno rispetto della vita della terra, delle piante e dell'uomo. "Tutelare e proteggere le vigne e l'intero ecosistema che ha visto nascere le prime realtà vinicole artigianali oltre dieci anni fa, e crescere attraverso la determinazione a comunicare, attraverso il proprio operato, il significato della tradizione del territorio nell'espressione della sua cultura vitivinicola e alimentare" è la filosofia di base dell'associazione.
A organizzare la manifestazione sono i Vignaioli Artigiani Naturali, associazione che riunisce, al momento, 27 cantine vinicole italiane, il cui impegno è di produrre vini totalmente naturali, nel pieno rispetto della vita della terra, delle piante e dell'uomo. "Tutelare e proteggere le vigne e l'intero ecosistema che ha visto nascere le prime realtà vinicole artigianali oltre dieci anni fa, e crescere attraverso la determinazione a comunicare, attraverso il proprio operato, il significato della tradizione del territorio nell'espressione della sua cultura vitivinicola e alimentare" è la filosofia di base dell'associazione.
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