A condurre fino al 24 settembre i talk-show organizzati in piazza Sant'Antonio con la regia di Udine&Gorizia Fiere sarà il gastronauta Davide Paolini.
Stella Michelin dal 2015, Antonia Klugmann quest'anno è stata chiamata a sostituire Carlo Cracco come quarto giudice di Materchef Italia. A Gusti di Frontiera gioca in casa. Triestina di nascita e friulana d'adozione è la titolare del ristorante "All'Argine" di Vencò a Dolegna del Collio (Gorizia).
Klugmann - hanno spiegato gli organizzatori - è stata scelta perché rispecchia benissimo le caratteristiche della manifestazione".
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