Sarà lo chef stellato Agostino
Buillas del ristorante Café Quinson di Morgex il testimonial
della campagna promossa in Valle d'Aosta per la
sensibilizzazione contro gli sprechi alimentari. L'iniziativa,
organizzata dall'Assessorato regionale al turismo e commercio,
in collaborazione con la Sovrintendenza agli studi, sarà
inaugurata in occasione della Giornata mondiale
dell'alimentazione, il 16 ottobre, alle 8.30, all'Istituto
professionale regionale alberghiero di Châtillon.
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