Sono state tante oggi a Riva del
Garda le iniziative promosse dall'Ufficio per le Produzioni
biologiche, Servizio Politiche sviluppo rurale della Provincia
per celebrare la Giornata della Biodiversità agricola e
alimentare, che ricorre lunedì 20 maggio insieme alla Giornata
mondiale delle api. Obiettivo sensibilizzare la comunità
sull'importanza di preservare e promuovere la diversità delle
colture e degli ecosistemi agricoli, la ricchezza e il valore
della biodiversità dei nostri campi e delle nostre tavole,
essenziale per costruire un futuro agricolo più resiliente e
sostenibile in futuro.
La giornata si è aperta con un convegno rivolto agli
specialisti al mattino presso il Palazzo dei Congressi, quindi
una serie di attività organizzate dal Museo Alto Garda e da Slow
Food, nel pomeriggio un secondo momento di riflessione aperto al
pubblico, ma anche la possibilità di fare acquisti presso il
Mercato della terra allestito da una ventina di produttori in
piazza Cesare Battisti, di fronte alla Rocca.
La celebrazione della Giornata della biodiversità è un'azione
del progetto FIABA (Formazione, Informazione e Animazione a
favore della Biodiversità Agroalimentare nell'alto Garda
trentino presentato dalla Provincia, approvato e finanziato dal
Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle
foreste. L'iniziativa ha visto la collaborazione di Fondazione
Edmund Mach, Muse, Mag - Museo Alto Gara e il patrocinio del
Comune di Riva del Garda.
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