Nel 2022 l'agricoltura biologica
interessava il 18,7% della superficie agricola utilizzata (Sau)
e il 7,3% del numero di aziende agricole. Negli ultimi 32 anni
l'andamento è stato crescente sia in termini di operatori sia di
superficie coltivata, in controtendenza rispetto allo storico
declino della superficie agricola. Lo rivela il 4/o Rapporto
Ambiente Snpa, presentato oggi a Roma.
La ricerca ricorda che l'obiettivo del Piano strategico
nazionale politica agricola comune 2023 - 2027 è destinare il
25% dei terreni agricoli all'agricoltura biologica entro il
2027, più ambizioso rispetto all'analogo obiettivo definito
dalla Strategia Farm to Fork, fissato al 2030.
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