Dieci progetti
sull'agroalimentare del futuro, digitale e sostenibile,
riceveranno un voucher da 6mila euro. E in più sostegno nelle
fasi di ideazione e realizzazione dell'idea. Obiettivo:
coinvolgere universitari, dottorandi, ricercatori, giovani
professionisti o nascenti gruppi di spin-off universitari
capaci. È il nuovo bando AgriFuture 2024: sarà pubblicato domani
dallo sportello Startup di Sardegna Ricerche.
Si parte dagli studi di settore che evidenziano numerosi
punti di debolezza dell'agroalimentare: le imprese soffrono
della scarsa diffusione delle tecnologie dell'informazione e
della comunicazione oltre che delle necessarie capacità
tecniche. Da rafforzare anche la cultura imprenditoriale e le
competenze delle persone che devono essere in grado di cogliere
le opportunità legate all'innovazione. Un aiuto può arrivare
dall'intelligenza artificiale.
Ad esempio per migliorare l'uso delle risorse come acqua ed
energia e input tecnici. In campo anche l'Internet of Things:
avrà, secondo Sardegna Ricerche, un ruolo cruciale nel
monitoraggio continuo dei parametri chiave per la produzione. E
ancora: droni e dati satellitari sono in grado di garantire la
tracciabilità e la trasparenza dei prodotti lungo tutta la
filiera.
Per presentare il bando AgriFuture 2024 sono già in
calendario due eventi: il primo il 5 novembre a Sa Manifattura
di Cagliari, il secondo l'11 al Cubact, incubatore
dell'Università di Sassari.
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