Panettoni per l'estate, più leggeri
come si conviene alla stagione, e che richiamano alle vacanze.
E' la nuova linea per il 2024, 'Panettone d'amare', presentata,
in occasione del solstizio di estate, dalla ultracentenaria
azienda piemontese Galup. Rispetto al debutto dei panettoni
estivi, l'anno scorso, entra nell'offerta anche il panettone con
lo yogurt prodotto dalla Inalpi di Moretta, in provincia di
Cuneo, e la pesca candita, un mix di ingredienti che celebra il
gusto della sperimentazione in pasticceria e la collaborazione
creativa tra aziende del territorio.
Della linea 'Panettone d'amare' fanno parte i panettoni con
limone di Sicilia candito al profumo di basilico e ai frutti
tropicali, con cubetti di ananas, mango e papaya semicanditi e
pasta d'arancia miscelata direttamente nell'impasto.
Il Panettone d'amare, confezionato a mano con rafia ed
incarti dai toni pastello, è arricchito da un pendaglio che è
anche una cartolina postale.
"Per Galup - spiega Elisa Mereatur, responsabile Marketing
dell'azienda pinerolese - questo è il proseguimento di un
importante progetto lanciato lo scorso anno. I riscontri sono
stati estremamente positivi ed è per questa ragione che abbiamo
deciso di ampliare la gamma con una nuova proposta di
eccellenza. Proseguiamo inoltre un percorso iniziato in questi
ultimi 12 mesi, con il quale vogliamo costruire un filo rosso
che accompagni ogni momento dell'anno, creando quella
destagionalizzazione che ci consentirà di avere nuove proposte
per i nostri consumatori
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