Nel 2023 la tariffa media
giornaliera in Italia per una camera doppia in hotel è aumentata
del 10,9% rispetto al 2022, arrivando a 174,4 euro, con lago e
montagna protagonisti della crescita maggiore a fronte di un
+12,5% nel periodo estivo, mentre la crescita dei ricavi
complessivi degli alberghi è stimata attorno al 12,4%. Lo scorso
anno si è anche consolidato il trend che vede aumentare le
prenotazioni digitali direttamente sul sito delle strutture a
discapito delle piattaforme di booking, con +169,1% rispetto al
periodo pre-pandemia. È quanto emerge dalle analisi presentate
alla prima edizione del Forum Hôtellerie a Riccione (Rimini).
Quanto ai turisti stranieri - si legge in una nota - che nel
2023 hanno speso maggiormente in Italia per pernottare in hotel,
primeggiano gli statunitensi, seguiti da svizzeri, austriaci e
tedeschi. La bella stagione alle porte sembra prospettare un
2024 di ulteriore vigore: il 24,9% delle camere disponibili tra
maggio e settembre risultano già prenotate nelle prime sei
settimane dell'anno, dato in crescita rispetto allo stesso
momento del 2023. Si è anche assistito alla crescita
dell'occupazione dipendente nel settore turistico, in media del
25%, ma persiste la criticità di reperire personale qualificato.
L'evento, organizzato dall'agenzia AlbergatorePro e da
Zucchetti, specializzata nell'Information Technology, in
collaborazione con Federalberghi, HBenchmark e Nexi, fotografa
lo stato di salute del mondo alberghiero, incrociando dati che
provengono in tempo reale da software gestionali installati su
oltre 25.000 hotel, col fine di elaborare previsioni e strategie
per il futuro a sostegno di un settore cardine per l'economia
italiana.
Considerando la provenienza degli ospiti, nel 2023 gli
statunitensi hanno speso come detto mediamente più di tutti con
una tariffa media giornaliera per camera doppia di 278,94 euro,
in particolare nelle località di lago (359,2). Seguono gli
svizzeri con 205,86, maggiormente disposti a spendere per la
montagna nel periodo invernale (264,5), gli austriaci con
158,32€ e i tedeschi con 151,46 euro.
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