Salame piccante e Prosciutto Cotto. Sono le
specialità Ferrarini scelte dai pizzaioli del Napoli Pizza
Village Special Edition di New York, nel Bronx, per le loro
pizze gourmet.
Dopo la positiva esperienza al Napoli Pizza Village, la
delegazione dei pizzaioli che partirà da Napoli in
rappresentanza della tradizione napoletana ed italiana per
"sfidare" in casa i pizzaioli statunitensi, ha deciso infatti di
portare con sé non solo il Prosciutto Cotto Ferrarini ma anche
il Salame piccante (Rosetta Spicy) appositamente studiato per il
mercato americano e particolarmente apprezzato dai consumatori
specialmente sulla pizza. Saranno quindi 2 le Pizze Ferrarini
gourmet presenti nel menu dell'area dedicata alla pizza
napoletana all'interno del villaggio.
La manifestazione si svolgerà nei giorni del Columbus Day, il
5 e 6 Ottobre, nell'ambito del New York Pizza Festival.
"Siamo contenti ed orgogliosi - dichiara Claudio Sebillo,
organizzatore del Napoli Pizza Village - di poter affrontare
l'esperienza americana assieme ad un'altra eccellenza del nostro
paese. Ancora di più all'estero, è importante fare squadra per
la promozione e la difesa del made in Italy".
Ferrarini, storico marchio che nel 1956 è stata la prima
azienda italiana a introdurre sul mercato il Prosciutto Cotto
senza polifosfati aggiunti e senza glutine, è presente negli
Stati Uniti dagli inizi del 2000.
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