È online il sito della biobanca
dell'Enea, una grande raccolta di microrganismi composta da
oltre 1400 tra batteri, funghi, lieviti, microalghe e virus
vegetali, utili per molteplici applicazioni in settori quali
agricoltura, ambiente, beni culturali, bioenergia, qualità e
sicurezza alimentare, salute. Lo fa sapere l'Agenzia con una
nota.
Conservate nei quattro Centri Ricerche Enea di Brindisi,
Casaccia (Roma), Portici (Napoli) e Trisaia (Matera), si legge
nella nota, le risorse microbiche sono state catalogate e, nel
corso degli anni, sono state caratterizzate, arrivando a
costituire un patrimonio unico a livello nazionale. I possibili
utilizzi sono innumerevoli: dai microrganismi, infatti, possono
essere prodotti biopesticidi, biofertilizzanti, biomasse, enzimi
industriali e antimicrobici utili, ad esempio, per la
costituzione di consorzi microbici per l'agricoltura
sostenibile, per la produzione di alimenti fermentati, di nuovi
superfood e di cibi funzionali, nei processi di biorisanamento e
per la produzione di biocarburanti e nuovi biomateriali, a
sostegno del "Made in Italy".
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