/ricerca/ansait/search.shtml?tag=
Mostra meno

Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Uova contaminate: Coldiretti, tiene la spesa dal contadino

Uova contaminate: Coldiretti, tiene la spesa dal contadino

Giova il rapporto diretto di fiducia produttore-consumatore

ROMA, 25 agosto 2017, 16:15

Redazione ANSA

ANSACheck

- RIPRODUZIONE RISERVATA

- RIPRODUZIONE RISERVATA
- RIPRODUZIONE RISERVATA
L'allarme delle uova contaminate non colpisce la spesa diretta dal contadino con gli acquisti in campagna che tengono ed in alcuni casi sono aumentati per effetto del rapporto diretto di fiducia tra produttore e consumatore. E' quanto apprende l'ANSA dal primo monitoraggio della Coldiretti sulla rete delle fattorie e dei mercati degli agricoltori di Campagna Amica per verificare l'impatto dell'emergenza diffusa in tutta Europa per l'insetticida Fipronil. "La spesa dal contadino - afferma Coldiretti - consente infatti la rintracciabilità immediata con l'agricoltore che ci mette personalmente la faccia ma con la possibilità anche di accesso diretto alla fattoria. La filiera corta evita i passaggi intermedi che moltiplicano i rischi e garantisce un rapporto trasparente tra il prodotto acquistato e la sua origine". "Peraltro - continua la Coldiretti - le uova vendute direttamente dagli agricoltori sono soggette alle stesse regole e agli stessi degli allevamenti industriali, con il vantaggio che gli allevamenti di piccole dimensioni sono più facilmente controllabili e garantiscono maggiormente il benessere animale.

Senza dimenticare che le uova acquistate direttamente dal produttore sono più fresche perché la vendita avviene nel giro addirittura della stessa giornata".

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

Da non perdere

Condividi

O utilizza