Aperta a Città
di Castello la mostra zootecnica della fiera di San Bartolomeo
al parco comunale Alexander Langer. Attrazione principale
l'imponente toro di razza chianina "Nepal", con i suoi oltre
1.400 chili di peso e quasi due metri di altezza al garrese.
"In questo momento Nepal è il miglior toro del panorama
nazionale per morfologia", ha sottolinea Marco Lucchetti,
presentando il suo toro, secondo quanto riporta una nota del
Comune di Città di Castello."L'abbiamo portato alla Mostra
Zootecnica di Città di Castello - ha aggiunto - come simbolo
della passione degli allevatori della nostra regione e della
qualità degli allevamenti del settore, che hanno bisogno di
essere sostenuti dalle istituzioni pubbliche e hanno bisogno che
i consumatori siano educati ad apprezzare la qualità della carne
Chianina, che è eccezionale, molto magra, a bassissimo contenuto
di colesterolo e ideale per l'alimentazione".
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