Torna la Sagra della Patata a Sauze
d'Oulx, domenica 24 settembre. con l'obiettivo di valorizzare
uno dei prodotti De.Co. del Comune di Sauze d'Oulx, una delle
eccellenze dell'intero arco alpino. Si ripete la formula di
successo negli ultimi due anni, la sagra itinerante lungo il
centro storico del paese, ideata e realizzata in collaborazione
con la Pubblica Assistenza Sauze d'Oulx ed il Consorzio Fortur.
Menu tipico servito nei locali di Sauze d'Oulx che hanno
aderito all'iniziativa, esposizione e vendita delle Patate di
Montagna De.Co. e degli altri prodotti tipici locali lungo via
Monfol e slargo Derby.
"L'idea della sagra itinerante - spiega il sindaco, Mauro
Meneguzzi - si è rivelata azzeccatissima. In questo modo abbiamo
coinvolto i ristoratori locali ed abbiamo valorizzato anche il
nostro bellissimo centro storico, che si presta perfettamente a
questo genere di iniziative, come avviene ormai da alcuni anni
con l'altra nostra sagra di punta che è quella dei Gofri".
Il menù itinerante prevede il via da piazza Assietta, dove al
gazebo della Pubblica Assistenza verrà rilasciato il buono per
il percorso enogastronomico con in aggiunta la bottiglietta
d'acqua, il calice per il vino ed il dolce, la crostatina
preparata dalle pasticcerie Gally e Valsesia.
Il menu adulti in prevendita all'Ufficio del Turismo è a 23
euro che diventano 25 euro il giorno della sagra in piazza
Assietta presso il gazebo della Pubblica Assistenza; il menu
bimbi (costituito da ghenefle, crostatina ed acqua o bibita)a 12
euro fino ai 10 anni compresi.
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