La relazione tra dieta e malattie
cardiovascolari e l'associazione tra prebiotici e un farmaco
biotecnologico per trattare le malattie infiammatorie
intestinali: sono i temi dei due progetti, selezionati tra i 114
presentati da gruppi di ricercatori italiani, vincitori del
bando 'Cibo, microbiota e salute', realizzato dalla storica
Accademia di Medicina di Torino e dall'azienda vitivinicola
Batasiolo.
La consegna oggi a La Morra (Cuneo), nelle Langhe.
Ad aggiudicarsi il concorso sono stati il progetto di ricerca
sul 'Potere pro-infiammatorio della dieta sulla composizione del
microbiota intestinale' elaborato dal team guidato dal dottor
Andrea Baragetti, del dipartimento di Scienze Farmacologiche e
Molecolari dell'Università di Milano, e la 'Valutazione
dell'associazione prebiotico-farmaco biotecnologico per il
trattamento delle malattie infiammatorie intestinali' condotto
dal team del prof.Carlo Riccardi del dipartimento di Medicina
dell'Università di Perugia.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
