Una Jeroboam di Amarone della
Valpolicella in edizione speciale per "La grande Opera
Italiana", l'evento straordinario promosso dal ministero della
Cultura in collaborazione con la Fondazione Arena per celebrare
il canto lirico italiano Patrimonio immateriale dell'umanità
andato in scena ieri sera nell'anfiteatro scaligero e trasmesso
in mondovisione su Rai1. È l'omaggio del Consorzio vini
Valpolicella per il ministro della Cultura, Gennaro Sangiuliano
che era presente alla 'prima della prima' in Arena, insieme al
Presidente della Repubblica e alle più alte cariche dello Stato.
Per il presidente del Consorzio, Christian Marchesini: "Il
formato speciale da tre litri con etichetta dedicata è stato il
dono simbolico di tutti i produttori della Valpolicella al
ministro Sangiuliano, per questa iniziativa eccezionale di lode
alla cultura per l'importante riconoscimento Unesco ottenuto dal
canto lirico italiano". L'Amarone, ha aggiunto Marchesini,
"incarna i più alti valori della nostra viticoltura e delle
tradizioni secolari che lo rendono unico al mondo. Per questo
confidiamo che il ministro Gennaro Sangiuliano possa sostenerci
nell'avanzamento positivo della candidatura della tecnica della
messa a riposo delle uve della Valpolicella a Patrimonio
immateriale dell'Unesco. L'appassimento è anch'esso espressione
della cultura di un territorio vinicolo tra i più rinomati a
livello globale".
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