Torna in tutta Italia il 26 e 27
maggio Cantine Aperte, evento di promozione dell'enoturismo
organizzato dal Movimento Turismo del Vino (Mtv). Per l'edizione
2018 - si legge in una nota- sono state coinvolte, dal Nord al
Sud della penisola, circa mille cantine associate per far
conoscere a giovani, famiglie, comitive e coppie e a tutti gli
ospiti della giornata la cultura del vino di qualità
ecosostenibile e favorire la conoscenza delle ricchezze
culturali e monumentali delle regioni d'Italia.
L'iniziativa, nata nel 1993 e arrivata nel 2017 a superare il
milione di partecipanti, propone nello specifico - precisano
gli organizzatori - un percorso che va dall'assaggio dei vini
alla scoperta dell'arte della vinificazione e dell'affinamento
fino alle degustazioni culinarie con pranzi, cene e merende in
cantina o all'aria aperta e alle visite dei tesori
paesaggistici. Le attività e i programmi sono invece lasciati
alla gestione e alla creatività delle singole organizzazioni Mtv
regionali. Ad esempio, per citarne alcune, nel centro Italia e
precisamente in Toscana, le cantine aderenti al Movimento
Turismo del Vino mostreranno i piccoli tesori nascosti nelle
proprie strutture, un quadro, uno scorcio paesaggistico, un
manufatto, una stanza solitamente chiusa al pubblico. Al Sud,
in Sicilia, nell'anno di Palermo Capitale Italiana della
cultura, Cantine Aperte propone invece occasioni per viaggi
nell'arte antica e contemporanea, nonché nella musica. In
Lombardia, si punta sulle emozioni multisensoriali con "Cantine
Aperte Emotion".
La manifestazione propone inoltre, come da consuetudine,
attività sociali e solidali votate alla beneficenza, tra le
tante si segnala quella Friuli Venezia Giulia e l'Unicef con la
campagna sulla malnutrizione "Bambini in pericolo" e quella in
Abruzzo dove il ricavato della vendita di calici e sacche sarà
devoluto a due associazioni regionali che si occupano di
autismo.
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