Questo in occasione, affermano Coldiretti e Campagna Amica, della firma dell'intesa sottoscritta nello storico farmer market Grown Nyc di Union Square a New York. L'accordo arriva dopo pochi giorni dalla prima approvazione per la commercializzazione negli Sati Uniti di nuovi alimenti a base cellulare di carne di pollo prodotta in laboratorio.
"I mercati contadini di tutto il mondo fanno fronte comune - sottolinea la Coldiretti - contro un fenomeno, quello del cibo di laboratorio, sostenuto da aggressive campagne promosse dalle grandi multinazionali, facendo propri i dubbi espressi da Fao e Oms che hanno individuato ben 53 pericoli potenziali per la salute, dalle allergie ai tumori ma anche le preoccupazioni sul piano ambientale".
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