Il Consiglio dei ministri, su
proposta del ministro dell'Agricoltura, della sovranità
alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida, ha approvato
un disegno di legge per l'istituzione del Premio di Maestro
dell'arte della cucina italiana. E' quanto si legge nel
comunicato finale del Cdm che si è tenuto ieri sera.
Le nuove norme, spiega il comunicato, prevedono che il
ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle
foreste sostenga e promuova lo sviluppo dell'arte culinaria
italiana, orientando la propria azione al recupero delle
tradizioni e alla valorizzazione delle relative professionalità.
Il Premio sarà conferito annualmente a coloro che si siano
distinti nel campo della gastronomia e, con la loro opera,
abbiano esaltato il prestigio della cucina italiana,
contribuendo a valorizzare l'eccellenza nazionale.
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