Arriva a Genova la convention
nazionale dell'Associazione italiana sommelier (Ais), giunta
alla 55/a edizione. L'evento, aperto per la prima volta al
pubblico, è in programma da venerdì 24 a domenica 26 novembre.
E' organizzato dall'Associazione italiana sommelier con il
patrocinio e il sostegno di Regione Liguria, Camera di Commercio
e Comune di Genova. L'iniziativa ha inoltre il patrocinio della
Commissione europea, del ministero del Turismo e dell'università
di Genova.
Il programma dell'appuntamento biennale di Ais prevede
dibattiti, itinerari e iniziative legate al tema del
"Paesaggio", fil rouge della nuova edizione. Previsti i consueti
appuntamenti istituzionali, come la riunione del Consiglio
Nazionale e l'Assemblea dei Soci e momenti di degustazione,
visite alla città, iniziative didattiche e culturali dedicate al
pubblico di appassionati.
"Il Congresso Nazionale di Ais- afferma Sandro Camilli,
presidente dell'Associazione Italiana Sommelier- è
l'appuntamento più importante della nostra associazione.
Quest'anno abbiamo deciso di estenderlo agli appassionati del
settore enogastronomico e trasformarlo in una convention aperta
a tutti. Il tema centrale del Paesaggio legherà tutti gli
eventi, dagli incontri divulgativi a quelli di degustazione,
fino a toccare gli ambiti artistici."
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