Maria Canabal,
giornalista, scrittrice, fondatrice del Forum Parabere e tra
coloro che hanno lavorato di più in favore della parità di
genere nel food & wine. E' la vincitrice del premio Casato Prime
Donne, promosso dall'omonima cantina di Montalcino (Siena).
Premi giornalistici ad Alessandro Regoli e Irene Chiari del
portale WineNews, e Loredana Sottile e Gianluca Atzeni di
Trebicchieri del Gambero Rosso, per il loro contributo nella
valorizzazione di Montalcino e dei suoi vini. La cerimonia di
conferimento è in programma il 16 settembre al Teatro degli
Astrusi di Montalcino.
Dal 2015 ogni anno, spiega una nota, il Forum Parabere
riunisce, in un luogo diverso, 400 donne provenienti da ogni
parte del mondo: cuoche e scienziate, ingegneri e contadine,
antropologhe, produttrici di vino e agronome. Maria Canabal
lavora come giornalista e contribuisce a media in varie parti
del mondo come Le Nouvel Observateur, Vogue Casa , Gourmet,
Monocle, Apicius, Netflix o Elle, tra gli altri. Nel 2015 è
stata riconosciuta tra le "Most influential women in
gastronomy" dalla Foundation woman's week e i suoi libri di
cucina sono stati premiati dai Gourmand cookbooks awards come
"Migliori al mondo". La giuria del premio - presieduta da
Donatella Cinelli Colombini e composta da Rosy Bindi, Anselma
Dell'Olio, Anna Pesenti, Stefania Rossini, Anna Scafuri e
Daniela Viglione, insieme al sindaco di Montalcino Silvio
Franceschelli e al presidente del Consorzio del Brunello
Fabrizio Bindocci - hanno scelto due dei maggiori portali di
informazione sul vino come vincitori dei premi giornalistici per
il loro contributo nella valorizzazione di Montalcino e dei suoi
vini. Premio Consorzio del Brunello sul tema "Il Brunello e gli
altri vini di Montalcino" a Loredana Sottile e Gianluca Atzeni
del portale "Trebicchieri", settimanale economico del Gambero
Rosso, per aver diffuso, in modo attento e professionale
informazioni e approfondimenti sulle produzioni enologiche di
Montalcino. Premio sul tema "Io e Montalcino" a Alessandro
Regoli e Irene Chiari del portale "WineNews" per aver divulgato,
in modo costante, tempestivo, preciso e esauriente, notizie
sull'Italia del vino e del cibo e sul territorio del Brunello di
Montalcino e i suoi personaggi. L'edizione 2023 del Premio
Casato Prime Donne è dedicata a Francesca Colombini Cinelli
scomparsa il 30 dicembre scorso.
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