In 200, tutti assieme, sommano
oltre 40 mila anni di storia. Sono i locali storici d'Italia,
con un'età media di 150 anni. Dove sono passati personaggi che
hanno fatto la storia o dove si sono intrattenuti romanzieri e
poeti. Dal Florian di Venezia al Caffè Greco di Roma, dal Cova
di Milano al Pedrocchi di Padova. per fare solo qualche nome,
fino al Gran Caffè Gambrinus di Napoli dove è stata presentata
la 45ma edizione della guida dei locali storici d'Italia che
racconta i "musei dell'ospitalità italiana".
Sono sopravvissuti alle guerre mondiali e alle cannonate, alle
crisi economiche e ai terremoti. E continueranno ad esistere
anche dopo la pandemia di Coronavirus..
Per raccontare questi antichi e prestigiosi alberghi,
ristoranti, pasticcerie e caffè letterari, l'associazione
Locali Storici d'Italia è tornata quest'anno a pubblicare una
speciale Guida: nello storico locale affacciato su Piazza del
Plebiscito si è svolta anche, dopo due anni di pausa per la
pandemia, l'assemblea nazionale dell'associazione - con il
patrocinio del Comune di Napoli e della Regione Campania - a cui
hanno partecipato soci e titolari provenienti da tutta Italia
accolti dai proprietari Antonio e Arturo Sergio e Massimiliano
Rosati. In serata poi la cena con lo spettacolo del caffè
chantant della compagnia di Luciano Capurro.
«La Guida ai Locali Storici d'Italia segnala i templi
dell'ospitalità che hanno raggiunto almeno 70 anni di esercizio
e che sono stati protagonisti della storia d'Italia per gli
eventi di cui sono stati sede e per i personaggi illustri che li
hanno frequentati - spiega Enrico Magenes, presidente dei Locali
Storici d'Italia -. Questi Locali e la guida che li racconta
sono una risorsa eccezionale per il turismo italiano, perché
consentono di scoprire concretamente, attraverso testimonianze,
arredi e ricordi, il patrimonio storico del nostro Paese». Oltre
che nel formato cartaceo, infatti, la Guida può essere
consultata anche in formato digitale e attraverso
un'applicazione scaricabile gratuitamente su tutti gli
smartphone".
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