Sarà il 52/O Vinitaly il
palcoscenico per l'anteprima di 'Capofalco', un nuovo spumante
biologico nato dalla sinergia tra Masi Agricola e la Canevel di
Valdobbiadene. Si tratta di Docg Brut, (90% Glera, 10% Verdiso)
prodotto da uve del vigneto singolo "Monfalcon", interamente a
conduzione biologica. E' il primo frutto tangibile della
aggregazione tra le due cantine venete. A fine 2016 Masi
Agricola aveva il 60% di Canel, società trevigiana specializzata
nella produzione di vini spumanti premium.
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