"I suoli delle valli del Noce" è il
titolo di un volume edito dalla Fondazione Edmund Mach (Fem) e
curato da Duilio Porro, Giacomo Sartori e Maria Venturelli, che
raccoglie i risultati di un progetto realizzato con il supporto
di Melinda e delle Casse rurali della Val di Non e orientato
allo studio del suolo quale strumento per la gestione ottimale
del frutteto, mettendo in correlazione la pianta con il terreno
e l'ambiente in cui è inserita. Analizzati 227 profili
pedologici, oltre 1.300 trivellate, 700 campioni di suolo, oltre
2.300 campioni di foglie e più di 800 frutti.
Il lavoro iniziato nel 2006 - sottolinea Fem - rappresenta un
punto di partenza fondamentale per incrementare la gestione
sostenibile dei frutteti inseriti sui suoli delle Valli del Noce
ed è uno strumento per fornire indicazioni tecnico-operative
utili ad agricoltori e tecnici.
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