Nasce in Salento il primo vino della
Puglia dedicato espressamente alle celebrazioni della Santa
Messa. Si chiama "Ex Vite" e lo produce la cantina Cupertinum di
Copertino (Lecce). "Ex Vite", che in latino significa dalla
vite, nasce dalla collaborazione tra Opera Seme, progetto di
economia civile della Caritas diocesana di Nardò-Gallipoli e la
storica cantina salentina. Si tratta di un vino "ex genimine
vitis" (dal frutto della vite), a norma del Codice di Diritto
Canonico e di tutte le prescrizioni ecclesiali in materia. La
sua idoneità all'uso sacramentale è controllata e verificata dal
Vicario Generale della Diocesi di Nardò-Gallipoli.
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