Un'occasione speciale per sostenere
le iniziative di Fondazione Paideia dedicate ai bambini con
disabilità e alle loro famiglie, con un percorso gastronomico
curato da Matteo Baronetto, chef del ristorante Del Cambio di
Torino. E' la serata Sotto le Stelle organizzata a Orsolina28 ,
che si inserisce in uno dei progetti più significativi e longevi
della Fondazione: Estate Paideia. Circa 50 famiglie, per sei
settimane tra fine giugno e inizio agosto, vivono un'esperienza
di vacanza immersi nella natura, partecipando ad attività
sportive, ludiche e di orticoltura in compagnia di un gruppo di
volontari a loro supporto. L'iniziativa Estate Paideia dal 2001
a oggi ha offerto a circa 800 famiglie con oltre 1500 bambini
con disabilità la possibilità di trascorrere una settimana di
vacanza e condivisione all'insegna del benessere, dello svago e
della socializzazione.
"Grazie alla generosità di Orsolina28, Del Cambio e dello
chef Baronetto abbiamo vissuto una serata speciale a sostegno
del progetto Estate Paideia, per offrire tante altre preziose
occasioni di vacanza ai bambini con disabilità che seguiamo e
alle loro famiglie. Per noi, da oltre 20 anni, ogni estate
rappresenta una concreta possibilità per essere d'aiuto alle
famiglie in difficoltà. Quando si convive con la disabilità, la
vacanza viene vissuta come inaccessibile per tante ragioni; per
questo, lavoriamo sul diritto dei genitori e dei bambini a
vivere esperienze divertenti, ma soprattutto di riscoperta del
benessere, promuovendo momenti di felicità" racconta Fabrizio
Serra, segretario generale della Fondazione Paideia
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