E' stato presentato questa mattina
il Trieste Coffee Festival, giunto all'ottava edizione, un
evento diffuso dedicato al caffè.
La manifestazione si terrà dal 29 ottobre al 5 novembre, con
laboratori, incontri, workshop, approfondimenti, visite guidate
e gare originali. Saranno una settimana in tutto le iniziative
per promuovere e raccontare la filiera.
La base operativa del festival sarà il Villaggio del Caffè in
piazza della Borsa, nel centro di Trieste, dove si alterneranno
quasi tutti gli eventi in programma.
Tra gli appuntamenti più attesi la gara del capo in B, la
competizione tra baristi, per il migliori cappuccino realizzato
nel bicchiere, che si terrà nel villaggio domenica 5 novembre.
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