Si terrà il 27 Ottobre prossimo
all'Università di Scienze Gastronomiche UNISG, a Pollenzo
(Cuneo) la cerimonia di consegna del III Premio Economia del
Futuro, promosso dal Polo del Gusto e presieduto da Riccardo
Illy, in collaborazione con Forbes Italia e, da quest'anno, con
la stessa UNISG. Il nome del vincitore non è stato reso noto e
verrà rivelato soltanto il 27 Ottobre stesso.
Alla cerimonia parteciperanno oltre a Riccardo Illy, Elsa
Fornero (Università di Torino) Carlo Petrini, fondatore di Slow
Food e dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e
Barbara D'Andrea, Direttore Generale del Polo del Gusto.
Condurrà la cerimonia Alessandro Rossi, Direttore Forbes Italia
e L'Espresso.
Il vincitore viene indicato da una giuria di cui fanno parte,
oltre a Riccardo Illy e Alessandro Rossi, esponenti del mondo
economico Francesco Giavazzi, Carlo Cottarelli, Elsa Fornero e,
da quest'anno, lo stesso Carlo Petrini. I vincitori delle due
precedenti edizioni sono stati don Luigi Ciotti e Lucio
Cavazzoni. Obiettivo del Premio Economia del Futuro è
individuare e premiare progetti d'impresa profondamente
contemporanei, attenti ai valori della sostenibilità e
dell'etica, in grado di generare cambiamento e ricadute positive
e concrete sull'economia.
Il Premio consiste in un'opera del fotografo Maurizio
Galimberti.
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