Tre laboratori, due magazzini per
un investimento di oltre 3 mln di euro: è la prima sede italiana
di Java Biocolloid Europe (Italia), inaugurata oggi, filiale
dell'Indonesiana Java Biocolloid, azienda leader nella
produzione di alghe a fini alimentari, che a Trieste farà anche
ricerca e sviluppo. Per questo, infatti, il gruppo ha anche
acquisito BiopoLife, spin-off dell'Università di Trieste,
specializzata in biopolimeri. L'azienda, operativa da fine
ottobre, impiegherà 30 persone entro il 2020. La Java Biocolloid
è specializzata nella produzione di agar-agar, polisaccaride
ottenuto da alcuni tipi di alghe rosse usato nell'industria
alimentare, farmaceutica e componente fondamentale nelle analisi
microbiologiche. Il ramo Europe, fondato nel 2009, fa parte del
Gruppo Hakiki, colosso indonesiano, leader nella produzione e
distribuzione di prodotti alimentari sul mercato asiatico, in
partnership con la famiglia Paravano. La sede di 1.800 metri è
stata inaugurata nell'area retroportuale di Trieste.
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