Comincerà martedì 8 giugno la
settima edizione del Master in "Dietetica Applicata allo stile
di vita" istituito presso l'Università degli Studi della
Campania "Luigi Vanvitelli".
"Gli iscritti, già in possesso di un diploma di laurea,
frequenteranno per un anno il corso di studio che prevede
lezioni teoriche e tirocini pratici. L'esame finale consisterà
nella discussione di una tesi riguardate i vari aspetti della
nutrizione umana in relazione allo stile di vita" evidenzia il
professore Marcellino Monda, direttore del Master, nonché del
Dipartimento di Medicina Sperimentale della Vanvitelli.
"L'istituzione di questo Master - continua Monda - è nata
dall'esigenza di dare una risposta concreta al fenomeno
dilagante dell'obesità, che non risparmia purtroppo la Campania.
Creare figure professionali con competenze multidisciplinari,
dalla Nutrizione Clinica alla Dietetica dello Sport, significa
intercettare le esigenze del territorio e mettere in atto, da
parte dell'Università, la 'terza missione', cioè l'apertura al
mondo che ci circonda. In altre parole, non solo didattica e
ricerca, le prime due missioni, ma anche stretta interazione con
la società per contribuire efficacemente alla soluzione dei
problemi". "Il successo di questo Master è attestato dalla
grande soddisfazione di coloro che hanno partecipato alle sei
edizioni precedenti. Tutto ciò alimenta la speranza che il
Master possa essere un valido strumento per la promozione di
stili di vita salutari" conclude Monda.
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