Una borsa di studio,
durante tutto il primo triennio, dedicata agli allievi che si
iscriveranno all'istituto alberghiero 'Giovanni Marchitelli' di
Villa Santa Maria. A istituirla sarà la Onlus 'Peppino Falconio'
che il 9 dicembre annuncerà il passaggio a fondazione durante un
evento che si terrà proprio a Villa Santa Maria nella casa
natale di San Francesco Caracciolo, nuova sede operativa della
fondazione.
"Quest'anno - spiegano dalla Onlus 'Falconio' - eravamo
intenzionati a spostarci nel Nord Italia per le nostre borse di
studio, ma non potevamo rimanere fermi davanti alle difficoltà
dell'istituto alberghiero del nostro paese. Le borse di studio
2024 saranno quindi destinate agli allievi di terza media di
tutti i plessi dell'IC Benedetto Croce di Quadri. Partiremo da
Villa Santa Maria perché da anni questo storico istituto della
patria dei cuochi lamenta un'emorragia continua di iscritti.
Siamo convinti che un'inversione di tendenza sia non solo
possibile, ma irrinunciabile, per cui diamo il nostro contributo
sperando che a questo seguano altre iniziative. Rinnoviamo anche
l'appello alla Regione Abruzzo, e a tutte le istituzioni
coinvolte, affinché si riveda il processo di accorpamento".
Al fianco della Onlus ci sarà come sempre l'Università degli
studi di Teramo che il 9 dicembre annuncerà le modalità del
proprio sostegno.
Le iniziative e le partnership della nascitura Fondazione
'Falconio' saranno rese note durante un appuntamento con i mass
media in una conferenza stampa ad hoc. "Il 9 dicembre
annunceremo nel dettaglio sia le modalità per l'assegnazione
delle borse di studio - chiosano dalla Onlus - che i nuovi
progetti in cantiere, a partire da quello dedicato ai bambini
delle scuole elementari e medie. Per loro faremo dei Campus
estivi dedicati alla cucina, per far conoscere ai più piccoli il
valore e la bellezza del settore eno-gastronomico".
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