BRUXELLES - I "Maccheroncini di Campofilone" (Marche) hanno conquistato a livello europeo una nuova Indicazione geografica protetta (Igp) per l'Italia, che da ora potrà essere tutelata contro imitazioni e falsi. La Commissione europea ha infatti dato il via libera finale al riconoscimento ufficiale della nuova Igp: una pasta secca, sottile, tagliata finemente e caratterizzata da un brevissimo tempo di cottura.
La nuova Igp italiana sarà ora iscritta nello speciale registro che protegge le eccellenze agroalimentari europee. Il registro Ue - di cui l'Italia e' leader - e' ricco di quasi 1.200 eccellenze agroalimentari.
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Maccheroncini di Campofilone è Igp Italia
Via libera finale della Commissione europea
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