BRUXELLES - Passare da una Politica Agricola Comune a una Politica Alimentare Comune che si faccia carico di temi come lo spreco di cibo, sostegno a produzioni locali e pratiche ecologiche, aiuto a chi coltiva nelle aree svantaggiate e ampliamento della partecipazione nelle decisioni. Sono queste le proposte di Slow Food per il futuro della politica agricola comune. Le idee sono contenute nel contributo inviato per la consultazione pubblica sul futuro della Politica Agricola Comunitaria (Pac), avviata dalla Commissione Europea lo scorso 2 febbraio e che si chiuderà stasera.
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