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"Bolle di malto", la rassegna dei
birrifici artigianali, sarà ospitata a Biella dal 25 al 29
agosto in piazza Martiri. Numeri importanti per la kermesse di
quest'anno: 7000 metri quadrati di esposizione, 20 birrifici
artigianali da diverse regioni italiane, oltre 300 stili di
birra e 100 prodotti dalle cucine di strada, 2400 minuti di
musica live. Fin dalla prima edizione tenutasi nel 2015, nel
2019 l'evento ha accolto oltre 90.000 visitatori provenienti da
tutta Italia, con un consumo di oltre 30.000 litri di birra
artigianale. Forte di questi numeri, Bolle di Malto è oggi il
primo evento per partecipazione del Paese dedicato alla cultura
e alla tradizione della filiera brassicola.
