(ANSA) - ROMA, 10 MAG - Una produzione vinicola piemontese di
stile contemporaneo approda per la prima volta a Roma: lunedì 22
maggio, sale e giardini panoramici di Villa Miani ospitano 50
produttori di Roero Docg, con 300 vini in degustazione e
due masterclass per una giornata unica. Si tratta dei Roero Days
per la prima volta in programma nella Capitale in una tappa
fortemente voluta dal Consorzio tutela Roero. "Il Centro-Sud è
un mercato importante - sottolinea Francesco Monchiero,
presidente del Consorzio Tutela Roero - per le nostre aziende.
Roma è una tappa fondamentale nel nostro processo di promozione
del territorio". In programma al banco d'assaggio due verticali
dedicate al Roero Bianco e al Roero Rosso, mentre una mostra
fotografica che racconterà in cinquanta scatti un territorio tra
i più vocati d'Italia, oltre alla presentazione del volume
"Roero, la civiltà dell'Arneis e del Nebbiolo".
Il format, quello dei Roero Days si è evoluto negli anni e, nel
rispetto della formula di alternanza che prevede un'edizione in
Piemonte e una fuori dai confini regionali, ha toccato Torino
nella prima edizione del 2016, proseguendo su Milano, il
Castello di Guarene e, nel 2019, Bologna prima dei due anni di
sosta obbligata imposta dalla situazione pandemica. Lo scorso
anno la Reggia di Venaria Reale ha accolto vini e produttori in
un'edizione di grande successo e il 2023 ha visto tutti concordi
nella scelta di Roma. L'appuntamento è fissato per lunedì 22
maggio, quando operatori del settore, sommelier e appassionati
romani avranno l'opportunità di approfondire la conoscenza con i
vini e la cultura di un territorio che dal 2014 è stato incluso
nella lista dei Paesaggi Culturali Patrimonio dell'Unesco. Un
angolo incantato di Piemonte con un areale di produzione che
comprende 19 Comuni e con un Consorzio che conta 347 soci (160
produttori e 187 viticoltori) e una superficie di 1.215 ettari
di cui 915 vitati ad Arneis e 300 a Nebbiolo. Il tutto per una
produzione annua di circa 7.5 milioni di bottiglie, il 60% delle
quali destinate all'esportazione.
"Ovviamente guardiamo con estrema attenzione anche al mercato
interno - spiega Francesco Monchiero, al terzo mandato come
Presidente del Consorzio - e Roma è una tappa fondamentale non
solo per le opportunità di business ma anche per il grande
numero di ristoranti, enoteche e winebar presenti nella
Capitale. Esattamente il tipo di pubblico al quale si rivolgono
i Roero Days. Fino a 20 anni fa - ha detto Monchiero, in una
anteprima presso il ristorante stellato Idylio by Apreda che ha
visto dialogare due culture gastronomiche in un menu firmato
dagli chef Francesco Apreda e Davide Palluda - il Piemonte era
percepito solo come terra di grandi rossi. La nascita del nostro
Consorzio ha aperto nuove opportunità espressive per le Langhe
mettendo in luce la vocazione, grazie agli inverni freddi, anche
per i bianchi. I Roero Days sono uno strumento per raccontare
questa unicità nata da terreni sabbiosi e capaci di espressioni
eleganti e al contempo longeve sia nei bianchi che nei rossi".
(ANSA).
RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA
