(ANSA) - ROMA, 19 APR - Il territorio di Fiumicino festeggia
per la prima volta uno dei suoi prodotti agricoli d'eccellenza,
la carota. Sabato 22 e domenica 23 aprile, al Parco Avventura di
Fregene, ci sarà la "Festa della Carota".
"L'iniziativa - sottolinea l'assessora alle Attività
produttive, Erica Antonelli - realizzata in collaborazione con
la Pro Loco di Fregene e Maccarese, nasce per valorizzare un
prodotto centrale per il nostro territorio, la carota. A tale
proposito, come amministrazione, abbiamo scelto di affiancare
l'associazione produttori di carota per avviare il percorso
amministrativo legato all'ottenimento del marchio Carota di
Fiumicino IGP. In questo percorso siamo stati accompagnati anche
anche da Arsial, l'Agenzia Regionale per lo sviluppo e
l'innovazione dell'agricoltura, per la stesura del dossier e che
presenteremo nel corso del convegno previsto per sabato, alle
ore 16.30".
"Durante le due giornate - sottolineano Antonelli e il
consigliere comunale Fabio Zorzi - saranno presentati prodotti a
base di carota. In particolare, sara presentata la birra alla
carota realizzata per l'occasione dall'azienda agricola Podere
676 di Testa di Lepre. Presente anche l'associazione Periferia
Iodata con degustazioni di gelato e tortino alla carota. Un
momento di svago e aggregazione che servirà anche da trampolino
di lancio per le eccellenze del territorio". (ANSA).
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