- E' la colazione dolce, la classica "all'italiana", la scelta più gradita al risveglio dall'80% dei connazionali. E' quanto emerge da una ricerca sul momento della colazione commissionata da Bauli a Nextplora, agenzia di Insight & Data Management.
Con i risultati e in base alla preferenza espressa risulta che "in tavola è dunque immancabile il caffè (84%) insieme a biscotti (74%) o croissant confezionati (50%).
Complessivamente risulta che la prima colazione è fondamentale per la maggioranza degli italiani: per il 42% degli intervistati è indispensabile per svegliarsi, per il 36% è un vero passaggio obbligato per iniziare la giornata, da fare subito, appena svegli, l'82% sceglie di fare colazione appena sveglio, ancora prima di prepararsi. Tra colazione golosa e salutare il 45% preferisce invece la golosità, ma includere prodotti salutistici nel proprio menu mattutino è importante per il 76% degli italiani, il 51% sceglie infatti prodotti semplici, con farine integrali, cereali e zucchero di canna. In diminuzione la vecchia abitudine di fare colazione sfogliando un quotidiano fresco di stampa, conservata solo dal 3% degli Italiani e superata dall'ascolto delle news in Tv (38%) o dalla lettura delle principali notizie online o sui social (25%). I ricercatori segnalano che per il 46% degli Italiani la sveglia ideale è il profumo di un croissant caldo. Segue l'aroma del caffè, 43% . In media gli Italiani fanno colazione tra le 06:45 e le 08:45 e il tempo dedicato al primo pasto della giornata è di circa 13 minuti. (ANSA).