(ANSA) - PARMA, 30 MAR - "Grazie all'opposizione formale del
Consorzio del formaggio Parmigiano
Reggiano, incaricato della tutela della dop in tutto il mondo, è
stato fermato il sesto tentativo del gruppo Alpina di registrare
il marchio 'Parmesano' in Colombia". Lo scrive in una nota il
Consorzio, che da ieri è presente con un proprio stand a Cibus
connecting Italy, il Salone internazionale dell'alimentazione in
corso a Parma.
La decisione della Sovrintendenza all'industria e al
commercio per il Consorzio "riconferma dunque l'importanza
dell'accordo di libero scambio concluso dall'Unione Europea con
Colombia, Perù ed Ecuador, che ha consentito di riconoscere la
protezione della dop Parmigiano Reggiano nei paesi andini".
Nella decisione, si aggiunge nella nota, si è ritenuto che la
parola 'Parmesano' potesse indurre in errore i consumatori,
poiché troppo evocativo del formaggio italiano, e quindi non
registrabile.
"La nostra è un'azione portata avanti non solo nell'interesse
di tutta la filiera del Parmigiano Reggiano, ma anche dei
consumatori colombiani - ha detto Nicola Bertinelli, presidente
del Consorzio - che non correranno più il rischio di essere
ingannati al momento dell'acquisto". (ANSA).
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