(ANSA) - ROMA, 10 MAG - Tornano i Superior Taste Award, gli
Oscar del Gusto istituiti dall'International Taste Institute per
premiare i migliori prodotti enogastronomici nel mondo. Le
nomination italiane per l'edizione 2023 sono state rese note
oggi a Milano, nell'ambito di uno speciale evento al The Gallery
di Piazza Cordusio condotto dal volto di Linea Verde Beppe
Convertini. Nella rosa delle nomination: Acqua Dolomia, Op
Armonia, Caseificio Val D'Aveto, Renna, Distilleria Vieux
Moulin, Dolciaria Acquaviva, Ega Scotoni, Fornai Ricci, Mokaor e
Mancuso Gelati. Tutti i prodotti candidati dalle aziende per i
Superior Taste Award sono valutati da una giuria composta da
oltre 200 chef e sommelier, professionisti esperti provenienti
da oltre 20 Paesi e da realtà come Le Guide Michelin e Gault &
Millau. Il prodotto che in valutazione raggiunge un punteggio
complessivo superiore al 70% è approvato dalla giuria e può
ottenere il Superior Taste Award. Dal 2005 ad oggi sono state
valutate decine di migliaia di prodotti provenienti da oltre 100
Paesi. I nomi dei prodotti che riceveranno i prestigiosi
Superior Taste Award saranno svelati nel mese di giugno, a
Bruxelles, sede dell'International Taste Institute. (ANSA).
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