L'Italia vince le selezioni per l'Europa della Gelato World Cup e andrà a gareggiare nella Gelato World Cup 2024. Questa la conclusione della Gelato Europe Cup, andata in scena al Salone Internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè (Sigep) da sabato 21 a lunedì 23 gennaio, nello spazio della Dolce Arena del polo fieristico. La Gelato World Cup, giunta alla sua decima edizione, è un evento a cadenza biennale che, dal 2003, coinvolge i professionisti di gelateria, pasticceria, cioccolateria e scultura di ghiaccio provenienti da tutto il mondo. Alle selezioni europee hanno partecipato le delegazioni di Austria, Germania, Gran Bretagna, Francia, Italia, Spagna e Ungheria. La Germania si piazza seconda nella gara di selezione, terza l'Ungheria.
Così Italia, Germania e Ungheria andranno a gareggiare nella Gelato World Cup 2024, insieme alla quarta classificata, l'Austria. Novità annunciata - informa una nota - l'inclusione delle terze classificate delle semifinali argentina ed asiatica: oltre a Argentina, Brasile, Singapore e Taiwan, gareggeranno alla Gelato World Cup 2024 anche Perù e Corea del Sud. Prossima tappa le selezioni per la Cina che si svolgeranno a Shenzhen all'interno di Sigep China dal 10 al 12 maggio. (ANSA).
