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'Beer attraction', a Rimini 3/o salone sul mondo della birra

Dal 18 al 21 febbraio. Dalle materie prime al prodotto finito

Redazione ANSA RIMINI

Torna dal 18 al 21 febbraio 'Beer attraction', evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, food e tecnologie che unisce l'intera filiera del settore. Il salone - dedicato agli operatori professionali e aperto anche al pubblico degli appassionati e degustatori solo sabato 18 - è organizzato da Italian Exhibition Group alla Fiera di Rimini, in collaborazione con Unionbirrai, Federazione Italiana Cuochi e il patrocinio di Regione Emilia-Romagna, Comune di Rimini e Italgrob.

Tra i principali eventi della terza edizione, la 'Birra dell'Anno' organizzata da Unionbirrai. Ricca di eventi anche 'Food Attraction', area dedicata ai nuovi format metropolitani della ristorazione, a partire dai Campionati della Cucina Italiana organizzati dalla Fic-Federazione Italiana Cuochi.

Saranno presenti anche i maggiori marchi europei del settore processing, packaging e l'intera filiera del settore, dalle materie prime al prodotto finito. 

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