(ANSA) - MILANO, 30 SET - La prevenzione dei tumori parte dagli stili di vita, dunque agendo su fattori quali fumo, dieta, attività fisica e peso. Lo ha spiegato a Expo Anna Villarini, biologa nutrizionista dell'Università di Milano ed esperta Airc (Associazione italiana per la ricerca contro il cancro), sulla scorta delle indicazioni del nuovo codice europeo contro il cancro, nell'incontro 'Stili di vita e prevenzione dei tumori' nel Padiglione Italia-Spazio Donna, organizzato dal Ministero della Salute. "Il codice europeo indica quali sono gli stili di vita e i fattori che influiscono sulla nostra salute e il rischio di cancro, e primo fra tutti c'è il fumo - rileva - Il pericolo c'è anche con il fumo passivo, e dunque bisogna proteggersi". Molto importante è anche l'attività fisica da praticare con regolarità. "Non è necessario andare tutti i giorni in palestra - continua Villarini - o fare 3 ore al giorno di corsa. Bastano anche 30 minuti di camminata tutti i giorni per prevenire tumori e malattie cardiovascolari". C'è poi l'obesità e il grasso sulla pancia. Chi ha un indice di massa corporea superiore a 25 o un giro vita maggiore di 80 cm (per le donne) e 94 cm (per gli uomini) è più a rischio di ammalarsi di tumori al seno (dopo la menopausa), endometrio, rene, esofago, intestino, pancreas e cistifellea. Infine la dieta. "Per prevenire il rischio di tumore - aggiunge Villarini - è raccomandabile un'alimentazione ricca di cibi vegetali, come cereali integrali, verdure, frutta fresca e secca. Poi limitare i formaggi e i cibi con molti zuccheri. Da evitare invece, o consumare di rado, le bevande zuccherate e le carni conservate, come salumi, carni in scatola". Infine, raccomanda l'esperta alle donne, "bisogna sottoporsi agli esami di screening quando si viene chiamati, ed evitare la terapia ormonale sostitutiva, a meno che gli effetti collaterali della menopausa non siano molto gravi".(ANSA).