وتمثل الأجبان الطازجة والأجبان المبشورة وأجبان جرانا بادانو وبارميجيانو ريجيانو القوة الدافعة في حجم صادرات الأجبان الإيطالية، حيث سجلت نموًا بنسبة 12.5% ;;و7.7% و5.5% على التوالي.
جاء ذلك وفقا لبيانات اتحاد الجمعيات التعاونية الإيطالية عن التجارة الخارجية المتعلقة بالفترة التراكمية من يناير إلى أكتوبر 2023 الصادرة عن المعهد الوطني الإيطالي للإحصاء (إستات).
ويظهر التقرير أنه بالمقارنة بالتجارة الداخلية داخل الاتحاد الأوروبي، تبرز الزيادات في صادرات الجبن إلى ألمانيا (+19.3%) وبولندا (+30.2%) وفرنسا (+15.6%)، التي تعد وجهة رئيسية لصادرات الألبان بأكثر من 880 مليون يورو.
وفيما يتعلق بصادرات الأجبان الإيطالية على المستوى العالمي، يستمر انخفاض حجم المبيعات إلى أمريكا، حيث تراجعت بنسبة 0.6%. وعلى الرغم من انخفاض حجم الصادرات، إلا أن القيم تظهر إشارات إيجابية، حيث ارتفعت بنسبة 5.6% لأمريكا و12.5% ;لآسيا. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA