(ANSA)- LECCE, 18 MAG - Sulle coste del Salento, predatori e
contrabbandieri stanno causando la scomparsa delle oloturie,
anche dette cetrioli di mare, specie fondamentale per il riciclo
dei nutrienti e per la pulizia dei fondali marini. Per questo
motivo il comitato 'Salva le oloturie' ha proposto una petizione
lanciata un mese fa sulla piattaforma di mobilitazione sociale
'Progressi' che ha già raccolto numerose adesioni facendo aprire
- come riferisce Progressi - una inchiesta da parte della
Procura di Lecce. L'oloturia è un alimento pregiato nella cucina
dell'est ma viene utilizzato anche nel campo della cosmesi e
della medicina. Il Comitato chiede al ministro dell'Ambiente, al
presidente della Regione Puglia e al sindaco di Manduria di
vietare la pesca di oloturie su tutta la costa, di sanzionare il
traffico illegale del cetriolo di mare, di realizzare un
allevamento per consentire la pesca controllata. I maxi
sequestri di oloturie da parte della Guardia Costiera e della
Gdf in Puglia hanno svelato giri d'affari da migliaia di euro.
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